曲阜特色饮食
孔府宴孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数**不断发展充实逐渐形成的一种*具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数**来孔府宴不断翻新,留传至今。
孔府糕点孔府糕点也像孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种*具风味糕点。特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜*有的一种工艺产品,已经有上千年的历史。楷雕的原料是楷树。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像,曲阜三孔景区车辆预订,相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕刻而成的。曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意,曾在巴拿马博览会上获奖。 曲阜香稻色白而略露青头,曲阜三孔景区,米质粘细油韧,曲阜三孔景区租车,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉,又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。 地方特产-曲阜三宝曲阜盛产的曲阜香稻、果旦杏、矿泉水被誉为“曲阜三宝”。生产的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、**手杖和尼山石砚被誉为“鲁中五绝”。“孔府煎饼”成为来曲旅游的又一美味和馈赠佳品。“熏豆腐”也是曲阜的一大美味。
孔府又称“衍圣公府”,位于孔庙东侧,成为我国仅次于北京故宫的贵族府*,是孔子嫡系长期居住的府*,也是中国封建社会官衙与内宅合一的典型建筑。
布局分东、西、中三路:东路为家祠所在地,报本堂、桃庙等;西路为衍圣公读书、学诗学礼、燕居吟咏和会客之所,忠恕堂、安怀堂,曲阜三孔景区租车热线,南北花厅为招待一般来宾的客室;中路是孔府的主体部分,前为官衙,设三堂六厅,后为内宅,较后是花园。
孔府内存大批各朝代的历史文wu,较著ming的是“商周十器”和国内仅存的元代七梁冠为国内仅存。